季節の台所日記

桃が丘に暮らす。hodohodoの日々

魅惑の空芯菜

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はじめて空芯菜を食べたのは、20歳の頃

下北沢のタイかベトナム料理のお店だったと思う

当時はまだエスニック料理なんてのも珍しかったから

何だか妖しくてドキドキした

今でも空芯菜を食べると、あの時の余韻が走る

空芯菜を食べる日は、ベタつくほどの暑い夜がいい。

 

 

(とんこ)