季節の台所日記

桃が丘に暮らす。hodohodoの日々

野良仕事

豊かさの基準

プロフィール欄に、趣味 草むしりと書き添えた。 そういえば、子供の頃、草むしりが好きだと言った母に なんてつまらない人生だろう…と思った。 そんな私が、ここ数年、飽きもせず草ばかりむしっている。 芝生の間に生えたシロツメクサ、畑の脇のスギナ カラ…

芝生増殖中

引っ越してきたばかりの頃 スギナだらけだったこの庭 その下に埋まっていたわずかな芝生が 2年でこんなに大きくなりました。 これを地味に増やしていくのが何よりの楽しみ つくづく開拓者にはなれないなぁと思う。 (とんこ)

GWは畑づくり

今年はたくさん植えました♪ ◎地植え とうもろこし×3、ナス×2、オクラ×2、枝豆×2、モロヘイヤ、鷹の爪、ミョウガ ◎初・鉢植え きゅうり×3、ミニトマト、中玉トマト、普通のトマト、バジル、パクチー ◎すでに植わっているもの じゃがいも(キタアカリ、メ…

みどりづくしの食卓

緑の葉物が出てきました。 菜花、小松菜、ブロッコリー、かぶの葉っぱ 冬とは違う春の味。 庭では、1ヵ月前に植えたじゃがいもの芽が やっとこさ出てきました。無事でよかった! (とんこ)

畑始め

我が家の農夫が畑を耕し始めました。 だんだんと土の色が美しくなってきましたよ。 今年はコンポストで作った堆肥も加わり 野菜がどんな風に成長するのか楽しみ楽しみ♪ まずはブロッコリー、スティックセニョール、サニーレタスの三選手です。 (とんこ)

今日の畑

畑の玉ねぎさんの寒さ対策に 余っていた稲わらを敷いてみた。 ほかには、ほうれんそう、小かぶ、ルッコラ サラダミックス、人参、ニンニク、パセリが育っています。 それに瀕死の三つ葉も。 今年はほうれん草が大成功だったので 来年の今時期はほうれん草畑…

種まき

【10月の桃ケ丘ファーム】 ・人参 ・にんにく ・サラダミックス ・ルッコラ ・小ねぎ ・小かぶ ・ほうれんそう ・20日わけぎ(予定) 去年の秋は余裕がなかったけど 今年は無事に種まきが出来ました。 だんだんと土もよくなっている様子です。 (とんこ)

グルグルマキマキ自家製ほうき

コキアでほうきを作りました。 実は子供のころに失敗して、ずっとリベンジしたいと思っていたこと。 (種をしごき取らなかったので、種が散らばり余計汚れるという…) これがまたふわっふわで、掃き心地がすごくいい。 ちょっとかわいそうだけど、蜘蛛の巣も…

立夏

GW前が勝負!ということで 夏野菜の苗を植えました。 我が家の農夫曰く、 今年は果樹園風だそうです。 畑の様子はまた後ほど (とんこ)

麦わらはじめ

一気に春を飛び越えてしまったかのようなあたたかさ ニット帽から麦わら帽子に衣替え。 土も起こしはじめました。 (とんこ)

2回目のコンポスト

冬の晴れた日を狙って 2回目のコンポスト設置完了 コンポストのおかげで ゴミの量と重さが半分以下になりました。 1回目の生ごみが堆肥として使える日が楽しみだなぁ。 (とんこ)

おしめり

心地のよい御湿り 土が柔らかくなったので 夏から溜めていたコンポストを外し土をかぶせました。 久しぶりの庭仕事です。 (とんこ)

雑草

雑草と呼ばれる草花も それぞれに名前があり、こんなにも美しい。 (とんこ)

スギナボーイズ

引っ越したばかりの頃、庭はすぎなだらけで、 すぎなを取ったら、なんと芝生が現れた。 今年は、その芝を繁殖すべく戦います。 (とんこ)

もう、春。

気づけば2ヶ月ぶりの更新。 庭の小松菜は、寒い冬を経て見事に花を咲かせました。 (正確には、この直後に食べてしましたが…) 結局、wifiなしの生活は2ヶ月で終了。 これからは、ネットがある環境に感謝しつつ、 いい距離感でつきあっていきたいと思います。…

これでいいのだ!七草粥

桃が丘ファーム(家の庭)で取れた野菜で作った七草粥。 小かぶ(すずな)、赤かぶ、小松菜、春菊、水菜、九条ねぎ、大根(すずしろ) *あ、大根はお隣さんのおすそわけ! 今夜(7日)は、七草粥と冷蔵庫の余りものをいろいろと。 結婚当初は、季節に添った…