たけのこづくし！ でも、実は若竹煮のわかめが一番好きです。 （とんこ）

先日、漢方の先生に耳つぼをやっていただく機会があり どうやらもうちょっといろいろ改善した方がいいみたい。 ということで、早速サムゲタンをつくってみた。 手軽に買える食材で作った即席だけど想像以上の出来栄え。 次はもうちょっと本格的に作ってみよ…

子供の時に食べた“ピカタ” パサッとしててあまり美味しくないんだけど ふと思い出す昭和の味。 今夜はたまたまそれっぽい肉があったので はじめてピカタを作ってみた。 見た目は理想通りに仕上がった。 味は意外にもおいしかった。 令和に入り、ピカタブーム…

独身の時に買っておいた２脚のエッグスタンド ずっと食器棚の隅で埃をかぶっていたけど ついに日の目をみました。 なんでかこれで食べる茹でたまごは一味違う！ …ちなみに塩より醤油派です。 （とんこ）

はじめての場所 高山村のカエルトープさんへ すごく素敵な場所でした。 夜は、あっちゃーふぁーむの大量のパクチーで 今季初のパクチー鶏団子作り （とんこ）

なんかオシャレッ！ （とんこ）